Ingredientes
• 100 grs. Carne Seca de Res Tía Lencha
• 10 Tortillas o un Paquete de Tostadas
• ¼ Taza de Crema
• 100 grs. De Queso Panela
• 1 Tomate Grande
• 4 Chiles Serranos
• ½ Cebolla
• 1 Trozo de Lechuga
• 1 Aguacate
• Frijoles Refritos
• Salsa Inglesa
• Aceite
Manera de Prepararse:
- Pique el tomate, cebolla y chile.
- Dore la cebolla y el chile y luego agregue el jitomate.
- Cocido el tomate, añada la Carne Seca de Res Tía Lencha, dórela por unos segundos.
- Sazone con salsa ingles al gusto.
- Déjelo a fuego lento por tres minutos.
- Decore las tostadas con los frijoles, la machaca lechuga, queso rallado, aguacate y crema.