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Ingredientes

 

• 100 grs. Carne Seca de Res Tía Lencha
• 10 Tortillas o un Paquete de Tostadas
• ¼ Taza de Crema
• 100 grs. De Queso Panela
• 1 Tomate Grande
• 4 Chiles Serranos
• ½ Cebolla
• 1 Trozo de Lechuga
• 1 Aguacate
• Frijoles Refritos
• Salsa Inglesa
• Aceite

Manera de Prepararse:

 

  1. Pique el tomate, cebolla y chile. 
  2. Dore la cebolla y el chile y luego agregue el jitomate.
  3. Cocido el tomate, añada la Carne Seca de Res Tía Lencha, dórela por unos segundos. 
  4. Sazone con salsa ingles al gusto. 
  5. Déjelo a fuego lento por tres minutos. 
  6. Decore las tostadas con los frijoles, la machaca lechuga, queso rallado, aguacate y crema.