
Ingredientes
• 100 grs. Carne Seca de Res Tía Lencha
• 50 grs. Chorizo
• 2 Cebollas
• 2 Tomates
• Chile Chipotle al Gusto
• Aceite
• 2 Tazas de Agua
Manera de Prepararse:
- Corte la cebolla, picar un tomate y el otro licuarlo con el chile chipotle.
- Dorar el chorizo y añada la cebolla; vierta la Carne Seca de Res Tía Lencha y dórela por unos segundos
- Agregue el tomate picado y la salsa, sazonada esta, añada el agua, baje la flama y deje cocinando durante 10 minutos aproximadamente.