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Ingredientes

 

• 100 grs. Carne Seca de Res Tía Lencha
• 50 grs. Chorizo
• 2 Cebollas
• 2 Tomates
• Chile Chipotle al Gusto
• Aceite
• 2 Tazas de Agua

 

Manera de Prepararse:

 

  1. Corte la cebolla, picar un tomate y el otro licuarlo con el chile chipotle. 
  2. Dorar el chorizo y añada la cebolla; vierta la Carne Seca de Res Tía Lencha y dórela por unos segundos
  3. Agregue el tomate picado y la salsa, sazonada esta, añada el agua, baje la flama y deje cocinando durante 10 minutos aproximadamente.